Receta de Pisto.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
crema pastelera, Churros, lomo, atun, tartas, rosquillas, lasaña, camarones, RAPE, tortas,...

Top Recetas de Cocina
None Found
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1393 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7672
Recetas de Cocina

Receta de Pisto Manchego
Pisto Manchego
Receta de Pisto con Huevos.
Pisto con Huevos.
Receta de Pastel de Pisto (Thermomix).
Pastel de Pisto (Thermomix).
Receta de Coca de Pisto con Salchichas (Thermomix).
Coca de Pisto con Salchichas (Thermomix).

 
Recetario de Cocina en Facebook

Pisto.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres, Guarniciones
Dificultad: Fácil
Pisto.


Ingredientes para preparar Pisto.



1 cebolla.
1 diente de ajo.
1/2 pimiento rojo grande.
1/2 pimiento verde.
1 ó 2 tomates.
1/2 kg de calabacin.
1/2 kg berenjenas.
1 ó 2 patatas.
Chorizo cortado a tacos.
1 huevo.
Sal.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pisto.

Es una receta muy sencilla aunque es laboriosa pues se tienen que pelar y cortar la mayoría de ingredientes. Es muy importante seguir el orden de los ingredientes tal como están. No hablaremos de tiempos ya que el tiempo que se tarda en echar cada ingrediente es el que se tarda en prepararlo. Las patatas se tienen que freír antes de echarlas por lo que puedes hacerlo cuando quieras, yo lo has he puesto a freír en el momento que empezaba la receta.

Ponemos aceite en una cazuela y echamos la cebolla cortada. Al mismo tiempo he puesto las patatas (cortadas a cuadradas) a freir tal como he mencionado anteriormente. Mientras que se doraba la cebolla, he picado el diente de ajo y lo he echado con la cebolla. Posteriormente he cortado el pimiento rojo y lo he echado a la cazuela. Lo mismo con el pimiento verde.

A continuación he pelado el tomate, he sacado todas las pepitas posibles, lo he troceado y lo he echado. Ahora pelamos los calabacines y los cortamos a cuadrados. Por este punto más o menos ya tenía las patatas fritas. Cuando el calabacin se ve transparente se echa la berenjena. Cuando la berenjena está hecha ponemos la patata y el chorizo. Finalmente cuajamos el huevo batido y sazonamos a nuestro gusto. Listo para comer!
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: Mi Punto de Vista
Contribución de: ainoa en miércoles, marzo 19. 2008 en 09:16:47
Vota por la receta Pisto.
Valoración de la Receta: 2.46
 
votos: 602
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
Patatas al Horno 172330
 
 2.4134 Entrantes, Guarniciones velentxu
 
Tortitas de Papas Rellenas de Queso 144798
 
 2.4240 Entrantes, Guarniciones, Cocina Internacional evadelamo
 
Rollitos de Primavera 123353
 
 2.2648 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Cocina Internacional chaos
 
Potaje de Garbanzos. 118574
 
 1.0869 Verdura y Legumbres vali
 
Pastel de Patatas con Bacon y Queso (Microondas). 100864
 
 2.5162 Verdura y Legumbres, Microondas candida
 
Papas Gratinadas 98265
 
 2.3283 Aperitivos y Tapas, Guarniciones rosalina
 
Tortilla Paisana 89890
 
 2.5907 Verdura y Legumbres, Huevos y Lácteos evadelamo
 
Berenjenas Rellenas de Carne 89187
 
 2.4591 Verdura y Legumbres doli
 
Lentejas en Olla Express 88838
 
 2.7405 Verdura y Legumbres velentxu
 
Berenjenas Rellenas de Verduras y Queso. 80459
 
 2.5588 Verdura y Legumbres doli
 
Quiche de Puerros 79788
 
 2.6850 Verdura y Legumbres, Panes y Bollos, Cocina Internacional velentxu
 
Champiñones al Ajillo 79519
 
 2.4743 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres vali
 
Berenjenas a la Plancha 78953
 
 2.3376 Verdura y Legumbres velentxu
 
Patatas Panaderas al Horno 78910
 
 2.4295 Guarniciones velentxu
 BERENJENAS (Microondas). 77565
 
 2.4444 Verdura y Legumbres, Microondas vali

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(851)
 

Arroces
(263)
 

Aves
(402)
 

Carnes
(853)
 

Cocina Internacional
(450)
 

Cócteles y Bebidas
(340)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(661)
 

Guarniciones
(236)
 

Huevos y Lácteos
(280)
 

Marisco
(334)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(771)
 

Pasta
(347)
 

Pescado
(649)
 

Postres
(1542)
 

Salsas
(289)
 

Sopas y Cremas
(323)
 

Thermomix
(296)
 

Verdura y Legumbres
(860)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke