Salsa de manzana

Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Salsa de manzana

1/2 kg. manzana (mejor, reineta)
30 gr. mantequilla
4 cuchara sopera azúcar
2 cuchara sopera zumo de limón

Cómo preparar Salsa de manzana

Primero se corta y se pelan en trozos las manzanas. A continuación se lo mezcla con la mantequilla, el azúcar y el zumo de limón.

Colocamos todo en un recipiente con tapa y lo llevamos al microondas durante seis minutos a 780W. Cuando haya pasado ese tiempo, se bate bien y se introduce nuevamente en el microondas durante dos minutos a

780W. Esta salsa es ideal para platos de caza, aves y cerdo.

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