Porciones / número de personas: 1 persona
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Salsas
1 yogur natural
Pimienta
Sal
30 ml. de aceite de oliva
1 limón
15 gr. de perejil
Cebollino
Para hacer una riquísima salsa de yogur, lo primero que debemos hacer es echar en el vaso de la batidora el aceite, el yogur, una rama de perejil bien picada y el zumo de medio limón.
A continuación salpimentamos y batimos hasta obtener la textura adecuada. Si queremos, podemos adornar la salsa de yogur con un poco de cebollino picado, para darle más vistosidad por el contraste de colores.
La salsa se puede servir fría o caliente. Si preferimos servirla caliente bastará con que la pongamos unos segundos al microondas. ¡Exquisita!
Introducción de la receta
La salsa de yogur está deliciosa. Su exquisito sabor la hace perfecta para acompañar tus mejores platos, como las ensaladas o el kebab. Es muy suave y tiene la gran ventaja de que es muy fácil de hacer y utiliza ingredientes que todo el mundo tiene en su nevera.
