Porciones / número de personas: 3 personas
Tiempo de Preparación: 80 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Cócteles y Bebidas
200 gr. de moras
80 gr. de azúcar
Una cucharadita de maicena
200 ml. de yogur natural
Para hacer un riquísimo smoothie de mora lo primero que debemos hacer es echar en el vaso de la batidora las moras y el azúcar. Batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Colamos la mezcla y refrigeramos. Aparte, disolvemos la maicena en el yogur y lo echamos en una cacerola. La ponemos a fuego medio.
Cocinamos hasta que la mezcla quede espesa. Después, lo dejamos enfriar a temperatura ambiente y a continuación refrigeramos.
Mantenemos ambas mezclas refrigeradas una hora y después las juntamos y volvemos a batir, y ya podemos servir el smoothie en un vaso.
Si queremos, podemos adornarlo con unas moras y unas hojas de menta o yerbabuena. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El smoothie de mora está riquísimo. Se prepara de manera sencilla y su sabor es delicioso, así que se convertirá en la bebida favorita de toda tu familia, ya que gusta a niños y a mayores. Además de ser cremoso también es saludable. ¡No se puede pedir más!
