Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 35 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Pasta
500 gr. de pasta
1 taza de queso parmesano rallado
2 cucharadas de aceite de oliva
500 gr. de camarones
Media cebolla picada
800 gr. de tomates de lata
6 dientes de ajo
4 cucharadas de vino blanco
Para disfrutar de unos deliciosos tallarines con tomate y camarones lo primero que debemos hacer es cocinar la pasta en abundante agua, siguiendo las instrucciones del fabricante. Después, la escurrimos bien. Reservamos.
Aparte, echamos el aceite en una sartén, a fuego medio. Cuando esté caliente incorporamos la cebolla y el ajo, todo bien picado. Cuando estén hechos añadimos el vino y los tomates, bien picados, y dejamos que se haga el conjunto durante unos diez minutos más.
Transcurrido este tiempo añadimos los camarones, ya pelados y limpios. Removemos y cocinamos otros cinco minutos, hasta que cambien de color.
Por último, mezclamos con los tallarines, removemos todo y añadimos el queso parmesano. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Los tallarines con tomate y camarones están deliciosos. El secreto del éxito de este exquisito plato se esconde en su riquísimo sabor, fruto de una mezcla de ingredientes que resulta muy agradable. No te llevará ni mucho tiempo, ni mucho dinero, ni mucho esfuerzo, así que merece la pena.
