Receta de Tarta de Dos Bizcochos.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
TARTA DE QUESO, tarta de manzana, tarta, tarta tres chocolates, tarta de chocolate, Bizcochos, tarta de ricota, tarta de limon, tarta de galletas, tarta de piña,...

Top Recetas de Cocina
· Tarta de Queso Philadelphia.
· Tarta Tres Chocolates.
· Tarta de Manzana Sencilla.
· Tarta de Queso.
· Tarta de Manzana Casera
· Tarta de Queso sin Horno
· Tarta de Queso y Yogurt.
· Tarta Fría de Queso Philadelphia
· Tarta de Manzana Fácil
· Tarta de Galletas
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 3716 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7205
Recetas de Cocina

Receta de Tarta a los dos Chocolates (Thermomix).
Tarta a los dos Chocolates (Thermomix).
Receta de Bizcochos de Soletilla Caseros
Bizcochos de Soletilla Caseros
Receta de Tarta Capuchina
Tarta Capuchina
Receta de Tarta Sacher
Tarta Sacher

 
Recetario de Cocina en Facebook

Tarta de Dos Bizcochos.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Tarta de Dos Bizcochos.


Ingredientes para preparar Tarta de Dos Bizcochos.



INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO BLANCO:

3 cucharadas de harina cernida.
3 cucharadas de maicena o chuño.
6 huevos.
1 cucharadita de polvos de hornear.
1 taza de azúcar granulada.
3 cucharadas de agua.

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE:

3 cucharadas de harina cernida.
3 cucharadas de maicena o chuño.
2 cucharadas de chocolate dulce o amargo en polvo.
6 huevos.
1 cucharadita de polvos de hornear.
1 taza de azúcar granulada.
5 cucharadas de agua.


INGREDIENTES RELLENO DE LA TORTA:

1 tarro de piña.
¾ kilo de manjar.
1 litro de crema para batir Colun (Chantilly).
1 taza de agua.
1 cucharada de azúcar granulada.
1 pisca de pisco.
Coco rallado o palitos de chocolates.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Tarta de Dos Bizcochos.

BIZCOCHO BLANCO: en un bol batir enérgicamente las claras de los 6 huevos, en otro pocillo revolver las yemas. Cuando las claras estén a punto de nieve agregar el azúcar. Luego las yemas revueltas. Batir un poco más. Enseguida cernir en un plato la harina, maicena, polvos de hornear juntos he ir adjuntando al batido anterior por cucharadas he irse ayudando con una cuchara de madera para ir envolviendo la masa hasta integrar todo junto con las 3 cucharadas de agua. Luego llevar a un molde enmantequillado de unos 26 cms. A horno moderado por unos 35 minutos aprox. Dependiendo del horno.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE: en un bol batir enérgicamente las claras de los 6 huevos, en otro pocillo revolver las yemas. Cuando las claras estén a punto de nieve agregar el azúcar. Luego las yemas revueltas. Batir un poco más. Enseguida cernir en un plato la harina, maicena, chocolate en polvo y polvos de hornear juntos he ir adjuntando al batido anterior por cucharadas he irse ayudando con una cuchara de madera para ir envolviendo la masa hasta integrar todo junto con las 5 cucharadas de agua. Luego llevar a un molde enmantequillado de unos 26 cms. A horno moderado por unos 35 minutos aprox. Dependiendo del horno.

RELLENO: Mezclar el jugo de piña con el agua, azúcar y una pisca de pisco. Una vez fríos los bizcochos, dividirlos cuidadosamente en dos.
Colocar en un plato amplio en donde irá la torta la primera parte del bizcocho de chocolate, rociarlo con el jugo para obtener la humedad deseada. Cubrirlo con una generosa capa de manjar. Luego colocar una parte del bizcocho blanco, rociar con el jugo también y poner la crema batida con trozos de piña repartidos. Después agregar la otra parte del bizcocho de chocolate, rociar con el jugo y cubrir con una capa muy generosa de manjar. Finalmente poner la parte final del bizcocho blanco, rociar con jugo y tapar toda la torta con la crema batida, ayudarse para emparejar bien la torta sobretodo en los costados.
Adornar por los costados con coco rallado o palitos de chocolate.
Encima adornar con trozos de piña y manjar.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: Diario de Cocina
Contribución de: chaos en jueves, enero 24. 2008 en 10:18:48
Vota por la receta Tarta de Dos Bizcochos.
Valoración de la Receta: 2.26
 
votos: 378
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 BIZCOCHOS de ANIS. 18725
 
 2.2429 Panes y Bollos sirux
 trufas de bizcochos y leche condensada 17805
 
 2.3886 Postres andrea
 Fresas a los dos Chocolates. 13349
 
 2.3482 Postres cocinilla
 Peras a los dos vinos 4512
 
 2.1224 Postres claudia
 
Lasaña con Dos Salsas. 14160
 
 2.3636 Pasta chaos
 Lomos a las dos pimientas 5762
 
 2.4356 Carnes maritere
 
Galletas de Dos Colores. 17618
 
 2.2403 Panes y Bollos chaos
 
Cheesecake de Dos Chocolates 16942
 
 2.3908 Postres evadelamo
 Tarta alemana 24074
 
 2.1894 Cocina Internacional javier
 
Tarta Fácil 50355
 
 2.1709 Postres evadelamo
 
Tarta California 26539
 
 2.2500 Postres loliroman
 
Tarta Napoleón 24283
 
 2.5000 Postres evadelamo
 Tarta Brownie. 50033
 
 2.3015 Postres mamboa
 
Tarta Pascualina 20626
 
 2.3655 Cocina Internacional evadelamo
 
Tarta Frankfurt 13921
 
 2.2764 Panes y Bollos ainoa

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(785)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(387)
 

Carnes
(828)
 

Cocina Internacional
(417)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(614)
 

Guarniciones
(215)
 

Huevos y Lácteos
(262)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(724)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(633)
 

Postres
(1282)
 

Salsas
(282)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(818)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke