Receta de Tarta de Manzana con Crema Pastelera

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
TARTA DE QUESO, tarta de manzana, crema pastelera, tarta, tarta tres chocolates, tarta de chocolate, tarta de ricota, tarta de limon, pie de manzana, crema de espinacas,...

Top Recetas de Cocina
· Tarta de Queso Philadelphia.
· Tarta tres Chocolates.
· Tarta de Manzana Sencilla.
· Tarta de Queso.
· Tarta de Manzana Casera
· Tarta de Queso sin Horno
· Tarta de Queso y Yogurt.
· Tarta Fría de Queso Philadelphia
· Tarta de Galletas
· Tarta de Queso (Microondas).
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 3265 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7097
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Tarta de Frutillas con Crema Pastelera
Tarta de Frutillas con Crema Pastelera
Receta de Crema Pastelera Facil
Crema Pastelera Facil
Receta de Buñuelos de Crema Pastelera
Buñuelos de Crema Pastelera
Receta de Milhojas de Crema Pastelera
Milhojas de Crema Pastelera

 
Recetario de Cocina en Facebook

Tarta de Manzana con Crema Pastelera

 

Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Tarta de Manzana con Crema Pastelera


Introducción


La crema pastelera es más sencilla de hacer de lo que parece y da un sabor a la tarta de manzana excepcional.

Ingredientes para preparar Tarta de Manzana con Crema Pastelera



Para la masa
100 grs. de azúcar.
200 grs. de mantequilla.
300 grs. de harina
1 huevo

1 manzana y media pelada y cortada en gajos finitos
canela en polvo
mermelada de melocotón
Coco rallado

Para la crema pastelera
medio litro de leche
1 cucharada y media harina
150 grs. de azúcar
1 huevo
Esencia de vainilla (1 cucharadita)



Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Tarta de Manzana con Crema Pastelera

Lo primero de todo es preparar la crema pastelera. Para ello colocamos la lehe, la harina, el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla en un cazo y lo ponemos al fuego. Lo batimos sin parar con unas barillas hasta que hierva un minuto. Entonces retiramos delfuego y dejamos enfriar.

Ahora vamos a hacer la masa. Colocamos sobre una encimera limpia la mantequilla, el azúcar, la harina y el huevo y mezclamos todo con las manos, aunque sin amasar, sólo uniendo los ingredientes. (también se puede hacer la tarta con una lámina de hojaldre comprada. En este caso se hornea 15 minutos a 185 grados, y luego se vierte la crema y las manzanas).

Cogemos una tartera y colocamos trozos de masa en el fondo, aplastándolos con la mano. Luego añadimos la masa de borde, y pinchamos con un tenedor tanto el fondo como los bordes, para que no suba mucho.

Entonces vertemos la crema pastelera, y luego añadimos las manzanas cortadas en gajos finos.Espolvoreamos canela.

Metemos la tarta a cocer en el horno precalentado, una media hora, a unos 185 grados.

Cuando esté dorada la sacamos y con un pincel le esparcimos mermelada de melocotón y un poco de coco rallado.

Foto: http://marivigasparp.wordpress.com/2009/05/
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: velentxu en martes, junio 29. 2010 en 18:25:06
Vota por la receta Tarta de Manzana con Crema Pastelera
Valoración de la Receta: 2.46
 
votos: 508
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Crema Pastelera. 64899
 
 2.3604 Sopas y Cremas, Postres rosalina
 Crema Pastelera (Thermomix). 25446
 
 2.4061 Postres, Thermomix doli
 
Hojaldre con Crema Pastelera y Frutas 30171
 
 2.3351 Postres candida
 
Magdalenas Rellenas de Crema Pastelera 7678
 
 2.2800 Postres evadelamo
 
Tarta de Crema de Manzana. 25175
 
 2.2988 Postres candida
 
Pastel de Crema Pastelera y Frutas del Bosque 359
 
 2.4138 Postres sirux
 
Tartaletas de Frutas del Bosque y Crema Pastelera 63
 
 1.9000 Postres candida
 Crema pastelera (para rellenar productos dulces de panificados) 32335
 
 2.4379 Postres neus
 
Brazo de Yema Tostada Relleno de Crema Pastelera (Thermomix). 39045
 
 2.5264 Postres, Thermomix chaos
 Crema de Manzana y Naranja. 6982
 
 2.2469 Sopas y Cremas doli
 
Tarta Tatin de Manzana 25041
 
 2.2507 Postres rosalina
 Crema de Pollo y Manzana a la Canela. 6681
 
 2.1557 Sopas y Cremas mamboa
 
Tarta de Chocolate y Crema. 43153
 
 2.4792 Postres chaos
 
TARTA de MERENGUE, CREMA y NUECES. 14046
 
 2.2735 Postres candida
 
Tarta de Queso Crema y Fresas 8276
 
 2.4808 Postres sirux

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(782)
 

Arroces
(257)
 

Aves
(386)
 

Carnes
(820)
 

Cocina Internacional
(390)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(604)
 

Guarniciones
(213)
 

Huevos y Lácteos
(260)
 

Marisco
(326)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(707)
 

Pasta
(323)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1215)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(315)
 

Thermomix
(293)
 

Verdura y Legumbres
(810)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke