Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
30 galletas, tipo maria
100 gr. de margarina
3 huevos
350 gr. de requeson
1 bote de leche condensada pequeño
Se pican las galletas y se hace una harina, se mezcla con la mantequilla derretida y se forra un molde desmontable, untado con mantequilla. En un bol, se pone el requeson y las 3 yemas y el bote de leche condensads y se tritura todo hasta que quede una pasta fina, se reserva.
Aparte, se montan las claras a apunto de nieve y por ultimo se mezcla todo y se añade al molde con la vase de galletas.
Se pone al horno, previamente calentado, hasta que este hecho, se sabra pinchando con una aguja de punto, si sale limpia es que está. Para adornarla se le puede poner con mermelada roja.
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Introducción de la receta
