Receta de Torta Borracha

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
torta de chocolate, torta, torta de ricota, torta rogel, torta de manzana, torta de zanahoria, torta de auyama, torta de piña, torta de naranja, torta chilena,...

Top Recetas de Cocina
· Torta Selva Negra
· Torta de Banano.
· TORTA NEGRA.
· Torta económica (sin huevo)
· Torta de Queso Ricota
· TORTA de CHOCOLATE.
· Torta de Platano Maduro.
· Torta económica
· Torta de Zanahoria
· TORTA REAL.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 5328 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7084
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de TORTA NEGRA.
TORTA NEGRA.
Receta de Torta de Queso Ricota
Torta de Queso Ricota
Receta de Torta de Chocolate Esponjosa
Torta de Chocolate Esponjosa
Receta de Torta de Chocolate (Thermomix).
Torta de Chocolate (Thermomix).

 
Recetario de Cocina en Facebook

Torta Borracha

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y Bollos
Dificultad: Fácil



Introducción


La torta borracha es una torta con un poco de vino, o licor. Es más jugosa, y está buenísima.

Ingredientes para preparar Torta Borracha



3 tazas de harina.
3 tazas de azúcar corriente.
8 huevos.
2 tazas de vino dulce tipo Oporto.
Canela en polvo.
Azúcar impalpable para decorar.
Pizca de sal.
Polvo de hornear.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Torta Borracha

Para preparar esta deliciosa torta, comenzaremos calentando el horno a fuego medio y enmantequillado un molde para tortas de los altos, posteriormente lo enharinamos.

Cernimos, varias veces, una taza de azúcar impalpable, la harina y la sal. Batimos las claras, hasta que queden a punto nieve. Les añadimos la harina, las yemas, el azúcar, la sal y el polvo de hornear, por medio del tamiz, poco a poco y con movimientos envolvenetes.

Vertemos la masa en el molde, y la ponemos en el horno unos 45 minutos a 180ºC, sabremos que está listo cuando al pincharlo con un cuchillo este salga limpio.

Mientras la masa se hace en el horno, prepararemos el almíbar, utilizando 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de agua. Las ponemos al fuego hasta que tenga un punto perla. A este almíbar le añadiremos el vino Oporto.

Para presentalos, cortamos el bizcocho frío en rectángulo y los bañamos con este almíbar borracho, Los ponemos en una bandeja y lo decoramos con la canela molida y el azúcar impalpable. El resultado, una torta digna del mejor café.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: rosalina en viernes, julio 08. 2011 en 17:00:35
Vota por la receta Torta Borracha
Valoración de la Receta: 2.17
 
votos: 395
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Tarta borracha de kiwis 3990
 
 2.2520 Postres velentxu
 Torta española 18992
 
 2.2457 Aperitivos y Tapas, Entrantes maritere
 Torta delicia 16898
 
 2.2216 Panes y Bollos SPy
 TORTA HERMOSA. 19231
 
 2.2513 Postres candida
 Torta Gachi 7548
 
 2.3590 Panes y Bollos vanesa
 Torta panameña 7681
 
 2.3311 Entrantes velina
 Torta Galesa. 16809
 
 2.3855 Panes y Bollos vali
 Torta económica 40294
 
 2.4547 Panes y Bollos vanesa
 TORTA DELICIOSA. 29913
 
 2.3296 Postres mamboa
 
TORTA REAL. 35282
 
 2.3641 Postres doli
 Torta de 9 cucharadas 13035
 
 2.5335 Panes y Bollos vanesa
 Torta de antaño 5529
 
 2.3470 Postres Silvana
 Torta de café 16006
 
 2.3387 Panes y Bollos maritere
 Torta de arena 7722
 
 2.3397 Postres andrea
 
Torta Tres Leches 31131
 
 2.3798 Postres evadelamo

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(778)
 

Arroces
(257)
 

Aves
(386)
 

Carnes
(819)
 

Cocina Internacional
(388)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(421)
 

Entrantes
(604)
 

Guarniciones
(213)
 

Huevos y Lácteos
(260)
 

Marisco
(325)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(705)
 

Pasta
(323)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1209)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(315)
 

Thermomix
(293)
 

Verdura y Legumbres
(809)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke