Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 2 min.
Categoría: Huevos y Lácteos
Dificultad: Fácil
Puerro, zanahorias, cebollas, ajos, berenjenas,calabacín, judias
verdes, coliflor, cantidad hasta llenar la picadora.
4 huevos
sal
aceite
Se pica las verduras en la picadora minipimer o similar. Se morea con
punto de sal en aceite.
Se baten los huevos y se añade las verduras y se hace la tortilla.
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Introducción de la receta