Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
¼ taza de azúcar
40gr de manteca
1 huevo
1 ½ taza de leche
3 tazas de harina
3 cdas de polvo de hornear
1 cdta de sal
Mezclamos bien el azúcar, la manteca y el huevo. Más la leche y luego la harina, el polvo de hornear y la sal.
Formamos una masa homogénea, la dividimos en porciones y les damos forma ovalada.
Colocamos los pancitos a cocinar en asadera enmantecada, pincelamos la superficie con huevo y cocinamos a 180grados por 15 minutos.