Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 120 minutos
Categoría: Postres
Medio kilo de fresas
100 gr. de azúcar
Mermelada de fresa
500 gr. de yogur natural
Para disfrutar de unos riquísimos vasitos de yogur helado de fresa lo primero que debemos hacer es lavar y secar bien las fresas, una vez las hayamos quitado el rabito. Conservamos algunas para adornar.
Congelamos las fresas y una vez que estén congeladas las ponemos en el vaso de la batidora, junto con el yogur y el azúcar, y batimos todo bien.
Echamos en el fondo de los vasitos un poco de mermelada de fresa. A continuación cortamos las fresas sobrantes y las colocamos en el borde del vaso, y rellenamos el resto con el batido que hemos preparado.
Por último, adornamos la parte superior del vasito con alguna fresa entera, chocolate rallado, alguna otra fruta o incluso algún dulce, al gusto.
Si no vamos a comer el vasito inmediatamente lo conservamos en el frigorífico. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Los vasitos de yogur helado de fresa son muy fáciles de hacer y están riquísimos. Puedes hacer este postre si quieres sorprender a tu familia o si tienes invitados en casa y quieres dejarlos con la boca abierta. Si los decoras bien te quedará un postre muy vistoso.
