Receta de Bizcocho Borracho

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
bizcocho, bizcocho de chocolate, bizcocho casero, bizcocho de naranja, bizcocho sin levadura, bizcocho de limon, bizcocho de yogur, postre borracho, bizcocho chocolate, bizcocho de manzana,...

Top Recetas de Cocina
· Bizcocho Casero
· Bizcocho de Naranja
· Bizcocho de Yogurt.
· Bizcocho
· Bizcocho de Manzana
· Bizcocho Dukan
· Bizcocho sin Yogurt
· Bizcocho en Microondas.
· Bizcocho Casero de la Abuela
· Bizcocho Jugoso de Naranja
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 6459 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7204
Recetas de Cocina

Receta de Bizcocho
Bizcocho
Receta de Bizcocho Casero
Bizcocho Casero
Receta de Bizcocho Genovés
Bizcocho Genovés
Receta de Bizcocho Mármol
Bizcocho Mármol

 
Recetario de Cocina en Facebook

Bizcocho Borracho

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y Bollos, Postres
Dificultad: Fácil
Bizcocho Borracho


Introducción


El bizcocho borracho no es difícil de realizar. Se puede elegir el licor en el que se empapará y el resultado será un bollo dulce, con una textura muy especial, que lo hace perfecto para tomar como postre o en la merienda.

Ingredientes para preparar Bizcocho Borracho



Canela en polvo
150 gr. de harina
1 copa de cointreau
3 huevos
Sal
250 gr. de azúcar


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Bizcocho Borracho

En primer lugar, separamos las claras de las yemas y las dejamos en recipientes independientes.

Echamos un poquitín de sal a las claras y las batimos a punto de nieve.

Aparte, añadimos cinco cucharadas soperas de azúcar a las yemas y las batimos.

Echamos las yemas en el recipiente donde están las claras a punto de nieve y añadimos la harina poco a poco. Removemos bien con una cuchara de madera y lo vertemos todo en un molde de silicona alargado.

Metemos el molde en el horno precalentado previamente a 180º y lo dejamos 30 minutos aproximadamente.

Echamos el resto del azúcar con un poquito de agua y la copa de cointreau en un caz y lo ponemos al fuego, removiendo sin parar hasta que se forme un almíbar.

Sacamos el bizcocho del horno y lo dejamos enfriar antes de desmoldarlo.

Lo mojamos en el almíbar y echamos un poco de canela por encima. ¡Listo para consumir!

Foto: http://es.m.wikipedia.org/
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: evadelamo en viernes, septiembre 27. 2013 en 08:20:31
Vota por la receta Bizcocho Borracho
Valoración de la Receta: 2.42
 
votos: 407
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 TIRAMISU BORRACHO. 18484
 
 2.3902 Postres vero78
 Bizcocho Dukan 84369
 
 2.5130 Panes y Bollos sirux
 Bizcocho Maltes 7511
 
 2.2679 Panes y Bollos vali
 
Bizcocho de Zanahoria. 51861
 
 2.2665 Panes y Bollos thermica
 Bizcocho con Limón 16045
 
 2.4601 Panes y Bollos pacocaion
 Bizcocho Ligero Fibra 4856
 
 2.2984 Panes y Bollos asuka28
 
Bizcocho sin Yogurt 83620
 
 2.4406 Panes y Bollos sirux
 
Bizcocho de Calabaza 30941
 
 2.4436 Panes y Bollos rosalina
 Bizcocho de Socorro. 7492
 
 2.1902 Panes y Bollos vero78
 
Bizcocho para Celiacos 43416
 
 2.5047 Postres velentxu
 
Bizcocho de Naranja 142049
 
 2.5364 Postres velentxu
 Bizcocho de Chocolate. 37765
 
 2.3412 Panes y Bollos vali
 Bizcocho de Peras. 9809
 
 2.1416 Panes y Bollos candida
 Bizcocho en Microondas. 80250
 
 2.3580 Panes y Bollos, Microondas mamboa
 Bizcocho de Uvas. 9678
 
 2.2123 Panes y Bollos candida

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(785)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(387)
 

Carnes
(827)
 

Cocina Internacional
(416)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(614)
 

Guarniciones
(215)
 

Huevos y Lácteos
(262)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(724)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(633)
 

Postres
(1281)
 

Salsas
(282)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(818)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke