Receta de Camarones a la Diabla

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
camarones, camarones al ajillo, camarones reventados, arroz con camarones, camarones al mojo de ajo, pasta con camarones, CAMARONES EMPANIZADOS, coctel de camarones, camarones rebozados, salsa de camarones,...

Top Recetas de Cocina
· Camarones Rebozados.
· Pasta con Camarones
· Camarones con Arroz
· Camarones al Ajillo
· Camarones al Curry.
· Camarones al aguachile
· Coctel de Camarones
· Ensalada de camarones
· CEVICHE de CAMARONES.
· Camarones Thailandeses.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1677 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7199
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Camarones Thailandeses.
Camarones Thailandeses.
Receta de Camarones Rebozados.
Camarones Rebozados.
Receta de Camarones al Ajillo
Camarones al Ajillo
Receta de Camarones con Arroz
Camarones con Arroz

 
Recetario de Cocina en Facebook

Camarones a la Diabla

 

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Marisco, Entrantes
Dificultad: Fácil
Camarones a la Diabla


Introducción


Los camarones a la diabla se hacen con una sabrosa salsa de tomate y chiles (pimientos). Una receta mexicana muy popular para los amantes de lo picante.

Ingredientes para preparar Camarones a la Diabla



1 kilo de camarones (también sirven las gambas o langostinos)
2 chiles mirasol (pimientos mexicanos)
5 chiles de árbol (pimientos mexicanos)
5 chiles serranos verdes (pimientos mexicanos)
600 gramos de puré de tomate (tomate triturado)
1 cebolla mediana
½ cabeza de ajo
Sal


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Camarones a la Diabla

Comenzamos haciendo la salsa. Para ello cocemos los chiles todos juntos en una olla con agua y despues los molemos con la salsa de tomate. Colamos la salsa para que no queden trocitos.

Por otro lado cogemos otra olla con agua y le echamos media cebolla pelada. Cuando rompa a hervir añadimos los camarones y un poco de sal. Cuando vuelva a hervir retiramos los camarones y los escurrimos.

En una sartén grande hacemos un refrito con el ajo, la otra media cebolla picada y la margarina o aceite de oliva.

Cuando la cebolla esté doradita añadimos los camarones y los sofreimos unos minutos. Estarán en su punto cuando estén rosados. Entonces añadimos la salsa de chiles y tomate, un poco de sal y rehogamos 1 minuto más.

Están muy buenos acompañados con arroz blanco.

Nota: (para los más vagos, en vez del tomate y los chiles, también se puede hacer la salsa con kepchup y un chile chipotle de lata)

Foto: http://www.flickr.com/photos/y6y6y6/4107714192
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: velentxu en sábado, agosto 27. 2011 en 15:48:12
Vota por la receta Camarones a la Diabla
Valoración de la Receta: 2.34
 
votos: 449
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Camarones Caramelizados. 18049
 
 2.2991 Marisco thermica
 Pasta con Camarones 64461
 
 2.2646 Pasta andrea
 
Farfalle con Camarones. 11080
 
 2.2257 Pasta candida
 Coctel de Camarones 34766
 
 2.1524 Marisco vali
 Ensalada de camarones 34292
 
 2.5418 Marisco mary
 
Camarones al Curry. 40223
 
 2.4561 Marisco mamboa
 Camarones al aguachile 36917
 
 2.5679 Aperitivos y Tapas, Marisco, Entrantes claudia
 CEVICHE de CAMARONES. 34009
 
 2.3227 Marisco sirux
 AJI de CAMARONES. 19338
 
 2.3180 Marisco, Cocina Internacional mamboa
 Canapes de camarones 27789
 
 2.3030 Aperitivos y Tapas lucia
 Camarones con Almendras. 12056
 
 2.2857 Marisco vero78
 Tartaleta de Camarones. 8288
 
 2.2563 Marisco, Panes y Bollos ainoa
 
Tortilla de Camarones 2573
 
 2.1810 Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos evadelamo
 
Camarones al Coco 20425
 
 2.3870 Marisco, Entrantes velentxu
 PIÑA de CAMARONES. 14636
 
 2.1854 Aperitivos y Tapas, Ensaladas, Entrantes vali

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(784)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(387)
 

Carnes
(827)
 

Cocina Internacional
(415)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(614)
 

Guarniciones
(215)
 

Huevos y Lácteos
(262)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(723)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(633)
 

Postres
(1279)
 

Salsas
(281)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(818)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke