Receta de Coliflor con Bechamel al Horno

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
cochinillo al horno, pollo al horno, bechamel, coliflor, bacalao al horno, Salmón al horno, salsa bechamel, pavo al horno, conejo al horno, merluza al horno,...

Top Recetas de Cocina
· Solomillo de Cerdo al Horno.
· Bacalao al horno.
· Cochinillo al Horno.
· Salmon al Horno.
· Muslos de Pollo al Horno
· Salmon al Horno, en Papel de Aluminio.
· Pechugas de pollo al horno
· Tarta de Queso sin Horno
· Bacalao al Horno a la Portuguesa
· Conejo al Horno.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 2815 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
6909
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Espinacas con Bechamel
Espinacas con Bechamel
Receta de Coliflor Gratinada
Coliflor Gratinada
Receta de Coliflor Rehogada
Coliflor Rehogada
Receta de COLIFLOR con AJO.
COLIFLOR con AJO.

 
Recetario de Cocina en Facebook

Coliflor con Bechamel al Horno

 

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres
Dificultad: Fácil
Coliflor con Bechamel al Horno


Introducción


Una manera estupenda de que los más pequeños disfruten con las verduras. Además es un buen plato de dieta, con menos de 200 calorías por ración

Ingredientes para preparar Coliflor con Bechamel al Horno



1 coliflor pequeña o 1/2 grande
30 gr de harina
30 gr de mantequilla
1/2 litro de leche semidesnatada
1 paquete de taquitos de jamón serrano

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Coliflor con Bechamel al Horno

Para hacer este plato tenemos que lavar bien la coliflor, cortar la parte blanca en ramilletes, y cocerlos en una olla de agua con sal durante unos 7 minutos (blandos pero sin deshacerse).

Mientras se hace la coliflor preparamos la bechamel. Ponemos la mantequilla en una sartén a fuego lento. Cuando se derrita echamos la harina y removemos. Cuando la harina comience a tostarse vamos añadiendo leche MUY POCO A POCO Y SIN DEJAR DE REMOVER. Añadimos un poco de sal y nuez moscada, y el jamón serrano. Dejamos un par de minutos y cuando la salsa esté espesa y sin grumos la retiramos del fuego.

Escurrimos la coliflor de la olla y la colocamos en una fuente de horno. Vertemos la salsa bechamel encima y la horneamos en la función gratinar, hasta que la bechamel esté tostadita.

Foto: http://www.flickr.com/photos/7394371@N06/2312221729/





 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: velentxu en viernes, diciembre 09. 2011 en 12:11:07
Vota por la receta Coliflor con Bechamel al Horno
Valoración de la Receta: 2.35
 
votos: 210
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Coliflor al horno 26843
 
 2.6507 Verdura y Legumbres silvana
 Bechamel 36309
 
 2.1414 Salsas ainoa
 
Bechamel Fácil 4384
 
 2.6184 Salsas evadelamo
 Cardos con Bechamel. 5788
 
 2.3106 Verdura y Legumbres candida
 
Macarrones con Bechamel 13630
 
 2.2329 Pasta vero78
 PUERROS con BECHAMEL. 9152
 
 2.5142 Verdura y Legumbres, Entrantes chaos
 
Bechamel para Croquetas 8694
 
 2.2660 Aperitivos y Tapas velentxu
 Bechamel (con mantequilla). 20606
 
 2.3425 Salsas ainoa
 
Langosta con Bechamel. 11647
 
 2.2168 Aperitivos y Tapas, Marisco vero78
 
Vieiras con Bechamel 7694
 
 2.5234 Marisco rosalina
 Verduras con Bechamel. 10657
 
 2.1921 Verdura y Legumbres candida
 
Lasaña con Salsa Bechamel 9129
 
 2.4406 Cocina Internacional, Pasta candida
 Bechamel para Coberturas (Thermomix). 25441
 
 2.1514 Salsas, Thermomix doli
 Emparedados de tomate y bechamel 3632
 
 2.2952 Verdura y Legumbres andrea
 
Huevos Rellenos con Bechamel 12897
 
 2.5748 Huevos y Lácteos evadelamo

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(763)
 

Arroces
(253)
 

Aves
(374)
 

Carnes
(812)
 

Cocina Internacional
(368)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(419)
 

Entrantes
(590)
 

Guarniciones
(204)
 

Huevos y Lácteos
(257)
 

Marisco
(322)
 

Microondas
(91)
 

Panes y Bollos
(693)
 

Pasta
(318)
 

Pescado
(628)
 

Postres
(1107)
 

Salsas
(278)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(801)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke