Receta de Coliflor con Bechamel al Horno

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
cochinillo al horno, pollo al horno, bechamel, coliflor, Salmón al horno, bacalao al horno, salsa bechamel, pavo al horno, conejo al horno, merluza al horno,...

Top Recetas de Cocina
· Solomillo de Cerdo al Horno.
· Tarta de Queso sin Horno
· Bacalao al horno.
· Cochinillo al Horno.
· Salmon al Horno.
· Muslos de Pollo al Horno
· Salmon al Horno, en Papel de Aluminio.
· Pechugas de pollo al horno
· Patatas al Horno
· Merluza al Horno
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 3113 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7649
Recetas de Cocina

Receta de Coliflor al Horno con Huevo, Queso y Eneldo
Coliflor al Horno con Huevo, Queso y Eneldo
Receta de Espinacas con Bechamel
Espinacas con Bechamel
Receta de Espinacas Gratinadas con Queso y Bechamel
Espinacas Gratinadas con Queso y Bechamel
Receta de Coliflor Gratinada
Coliflor Gratinada

 
Recetario de Cocina en Facebook

Coliflor con Bechamel al Horno

 

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres
Dificultad: Fácil
Coliflor con Bechamel al Horno


Introducción


Una manera estupenda de que los más pequeños disfruten con las verduras. Además es un buen plato de dieta, con menos de 200 calorías por ración

Ingredientes para preparar Coliflor con Bechamel al Horno



1 coliflor pequeña o 1/2 grande
30 gr de harina
30 gr de mantequilla
1/2 litro de leche semidesnatada
1 paquete de taquitos de jamón serrano


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Coliflor con Bechamel al Horno

Para hacer este plato tenemos que lavar bien la coliflor, cortar la parte blanca en ramilletes, y cocerlos en una olla de agua con sal durante unos 7 minutos (blandos pero sin deshacerse).

Mientras se hace la coliflor preparamos la bechamel. Ponemos la mantequilla en una sartén a fuego lento. Cuando se derrita echamos la harina y removemos. Cuando la harina comience a tostarse vamos añadiendo leche MUY POCO A POCO Y SIN DEJAR DE REMOVER. Añadimos un poco de sal y nuez moscada, y el jamón serrano. Dejamos un par de minutos y cuando la salsa esté espesa y sin grumos la retiramos del fuego.

Escurrimos la coliflor de la olla y la colocamos en una fuente de horno. Vertemos la salsa bechamel encima y la horneamos en la función gratinar, hasta que la bechamel esté tostadita.

Foto: http://www.flickr.com/photos/7394371@N06/2312221729/





 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: velentxu en viernes, diciembre 09. 2011 en 12:11:07
Vota por la receta Coliflor con Bechamel al Horno
Valoración de la Receta: 2.27
 
votos: 425
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Coliflor al horno 30451
 
 2.5462 Verdura y Legumbres silvana
 Bechamel 39178
 
 2.1222 Salsas ainoa
 
Bechamel Fácil 30928
 
 2.3500 Salsas evadelamo
 PUERROS con BECHAMEL. 10555
 
 2.4200 Verdura y Legumbres, Entrantes chaos
 Cardos con Bechamel. 6848
 
 2.4278 Verdura y Legumbres candida
 
Vieiras con Bechamel 9381
 
 2.3383 Marisco rosalina
 Bechamel (con mantequilla). 22373
 
 2.3318 Salsas ainoa
 
Macarrones con Bechamel 40255
 
 2.2336 Pasta vero78
 
Bechamel para Croquetas 16074
 
 2.2511 Aperitivos y Tapas velentxu
 
Langosta con Bechamel. 13550
 
 2.2737 Aperitivos y Tapas, Marisco vero78
 Verduras con Bechamel. 12073
 
 2.2056 Verdura y Legumbres candida
 
Huevos Rellenos con Bechamel 55429
 
 2.4627 Huevos y Lácteos evadelamo
 Emparedados de tomate y bechamel 4454
 
 2.1702 Verdura y Legumbres andrea
 
Lasaña con Salsa Bechamel 37222
 
 2.3172 Cocina Internacional, Pasta candida
 Bechamel para Coberturas (Thermomix). 26834
 
 2.1835 Salsas, Thermomix doli

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(851)
 

Arroces
(263)
 

Aves
(402)
 

Carnes
(850)
 

Cocina Internacional
(448)
 

Cócteles y Bebidas
(340)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(661)
 

Guarniciones
(236)
 

Huevos y Lácteos
(280)
 

Marisco
(333)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(770)
 

Pasta
(346)
 

Pescado
(648)
 

Postres
(1524)
 

Salsas
(289)
 

Sopas y Cremas
(323)
 

Thermomix
(296)
 

Verdura y Legumbres
(860)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke