Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Categoría: Postres
120 gr. de harina
Una pizca de sal
2 huevos
Media cucharada de azúcar
250 ml. de leche
25 gr. de mantequilla
Cómo hacer crepes en 5 minutos es muy fácil. Para empezar, escogeremos dos boles, uno para los ingredientes líquidos y otro para los sólidos.
En el primer bol echaremos la harina, el azúcar y la sal. Y en el segundo los huevos previamente batidos, la leche, una pizca de mantequilla y medio vaso de agua.
Mezclamos los ingredientes de ambos recipientes y luego echamos los secos en el bol de los líquidos, pero poco a poco y sin dejar de batir.
Ponemos a calentar una sartén ligeramente engrasada con un poco de mantequilla. Cuando esté caliente echamos un cucharón de masa en el centro y extendemos rápidamente por toda la base de la sartén girando ésta.
Dejamos que el crepe se haga por un lado y después lo hacemos por el otro. Cuando esté dorado retiramos de la sartén y repetimos la operación hasta acabar con toda la masa de crepes. ¡Deliciosos!
Introducción de la receta
Cómo hacer crepes en 5 minutos es muy fácil. Solo tienes que seguir los pasos y podrás tener rápidamente en tu casa un estupendo desayuno, una deliciosa merienda o un postre que será la guinda perfecta de cualquier comida. De una manera rápida, cómoda, sencilla y sin complicaciones. ¡Quedan riquísimos!
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