Focaccia de Oregano

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Focaccia de Oregano

2 cuch. de levadura seca
1 ½ taza de agua tibia
½ cuch. de azúcar
½ cuch. de sal
2 cuch. de aceite vegetal
2 cucharadita de oregano seco
2 tazas de harina
1 taza de harina

Cómo preparar Focaccia de Oregano

Colocamos la levadura en un bol junto con el azúcar y el agua. Revolvemos y dejamos reposar en un sitio tibio.

Una vez que se le haya bajada la espuma, se le agrega sal, se revuelve y se agrega un poco de harina hasta conseguir una pasta elástica y no pegajosa.

Se añade aceite y se cubre y dejamos el bol cerca del calor hasta que aumente el doble de tamaño. Cuando haya aumentado el volumen, se pica para que se desinfle y se le agrega un taza más de harina hasta obtener una masa tierna pero no pegajosa. A continuación, colocamos la preparación en un molde indicado. Se lleva al horno bien caliente durante quince minutos.

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