Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
30 gr. de cebolla
250 gr. de aguacate
50 gr. de tomate
20 gr. de aceite
Un chile, opcionalmente
Sal
Pimienta
Una lima
Para disfrutar de un riquísimo guacamole con lima lo primero que debes hacer es pelar el aguacate y la cebolla.
A continuación, picamos bien el tomate y cortamos el chile en dos trozos. Echamos el tomate y el chile, si lo vamos a utilizar, en el vaso de la batidora junto con aguacate, la cebolla y el aceite.
Salpimentamos y batimos todo, al gusto, con trozos más o menos grandes. También podemos mezclar todos los ingredientes y macharlos con el tenedor, si lo preferimos con trozos más enteros. ¡Delicioso!
Después, añadimos la lima y removemos bien. Servimos en un bol y ya lo tenemos listo. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El guacamole con lima está riquísimo. Es perfecto para dipear con unos nachos, pero también puedes tomarlo con una tostada y está riquísimo. Si eres amante de los cítricos te encantará el añadido de la lima, aunque puedes reducirla a media lima si así lo prefieres. ¡Te encantará!
