Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Moderado
1 huevo
1 cda de sal
150cc de leche
175gr de harina
4cda de polvo de hornear
60gr de queso rallado
50gr de aceitunas negras picadas
Batimos el huevo con la sal y la leche.
Incorporamos la harina tamizada con el polvo de hornear, el queso y las aceitunas.
Colocamos en moldes para muffins previamente enmantecados.
Espolvoreamos con queso rallado y cocinamos en horno precalentado a 180grados por 30 a 35 minutos.