Porciones / número de personas: 1 persona
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 2 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
4 cucharadas de harina de trigo
2 cucharadas de azúcar
Un cuarto de cucharadita de levadura en polvo
2 cucharadas de leche
Media cucharadita de aceite de girasol
3 cucharadas de puré de calabaza
Un cuarto de cucharadita de canela
Una pizca de clavo en polvo
Una pizca de nuez moscada
Una pizca de jengibre en polvo
Media cucharadita de aroma de vainilla
Una clara de huevo
Para disfrutar de un riquísimo mug cake de calabaza en 5 minutos lo primero que debemos hacer es echar en un plato e aceite y el azúcar. Mezclamos bien.
A continuación añadimos el puré de calabaza y la clara de huevo, y volvemos a mezclar. Posteriormente añadimos la vainilla y la leche, y mezclamos de nuevo.
Aparte, procedemos a mezclar con cuidado la harina, la levadura y las especias. Después, añadimos esta mezcla a la anterior.
Vaciamos el conjunto en una taza apta para microondas y lo calentamos a la máxima potencia durante 2 minutos.
Transcurrido este tiempo ya solo quedaría espolvorear un poco de canela, opcionalmente. ¡Riquísimo!
Introducción de la receta
El mug cake de calabaza en 5 minutos está delicioso. Es fácil de hacer y tan rápido que no te dará pereza. Y además está riquísimo. Si tienes la oportunidad de hacerlo con tus hijos les encantará la experiencia y se lo comerán en un abrir y cerrar de ojos.
