Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil
Un paquete de obleas para empanadillas grandes, La Cocinera.
16 lonchas de queso para sandwich.
1 cuña de queso curado al romero.
1 cuña de queso azul o roquefort.
1 bolsita de mozzarella molido.
Se extiende cada una de las obleas, se pone encima una loncha de queso, un trocito de queso al romero, un trocito de queso azul o roquefort y un poquito de mozzarella.
Se cierra con mucho cuidado haciendo una muñequilla, girando la parte superior para que no salga nada.
Freir en la freidora a fuego fuerte.
Para aperitivo servir solas acompañando veni o cerveza.
Para postres, acompañar regando con sirope de fresa o uvas verdes.
Introducción de la receta