Tiempo de Preparación: 30 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
1 disco de masa dulce cocido.
300 gr. de crema pastelera.
250 gr. de frutilla.
Gelatina.
Para hacer esta sencilla tarta, comenzaremos tomando el disco de masa dulce y extendiendo la crema pastelera sobre ella. Cortamos las frutillas a lo largo y las colocamos sobre la tarta, formando círculos concéntricos. Podemos colocarlas de otras formas, pero de esta queda muy bien.
En un bol aparte ponemos un poquito de gelatina sin sabor, o con sabor a fresa. La hidratamos y, con la ayuda de un pincel, la pasamos sobre las frutillas. Esto les dará brillo. La refrigeramos bien antes de servir y... A disfrutar!!
Foto: http://www.flickr.com/photos/95268887@N00/868634887/
Introducción de la receta
