Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Categoría: Postres
4 bizcochos de soletilla
Una cucharada de cacao en polvo
70 ml. de café
130 gr. de queso mascarpone
Una yema de huevo
30 gr. de azúcar glas
Fresas
Para disfrutar de unos riquísimos vasitos de tiramisú con fresas lo primero que debemos hacer es poner en cada uno de los vasos un bizcocho de soletilla partido y ligeramente mojado en café.
A continuación batimos la yema y el azúcar con unas varillas. Después añadimos el mascarpone y batimos de nuevo.
Ponemos una capa de la crema que hemos conseguido encima de los bizcochos. Después ponemos otra capa de bizcochos, también partidos y remojados en café.
Por último echamos otra capa de crema y los guardamos en el frigorífico hasta el momento de servirlos. Entonces los decoramos con un poco de cacao en polvo y las fresas, previamente lavadas y cortadas.
También podemos añadir alguna fruta del bosque o unas hojas de menta, para dar color. Serviremos inmediatamente. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Los vasitos de tiramisú con fresas están deliciosos. Es un postre que se hace fácil y cómodamente, y resulta perfecto para sorprender a tu familia o a tus invitados. El postre queda cremoso y con un sabor riquísimo, y combinando el tiramisú y las fresas el resultado es exquisito.
