Bolón verde

Tiempo de Preparación: 60 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bolón verde

3 platanos verdes pelados
6 cucharadas de queso rallado
3 cucharadas de mantequilla derretida
1/4 cucharadita de sal
1/2 ramita de cebolla blanca finamente picada

Cómo preparar Bolón verde

Se deben asar los plátanos en el horno hasta que estén dorados.

Seguidamente, se trituran bien y se amasan con la mantequilla, el queso rallado y la sal. Si es de su gusto, puede añadirse cebolla.

A continuación, se realizan bolas y se llevan al horno a temperatura baja para calentarlas. Se presenta de manera inmediata.

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