Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil
300 gramos de queso mozarella en fetas.
500 gramos de queso rallado grueso (parmesano).
10 panqueques.
200 gramos de queso parmesano en trozo.
Preparacion por panqueque: Primero poner 2 fetas de queso muzarella,
despues 3 barras finas de queso parmesano, luego se dobla el panqueque al medio y por encima se espolvorea con queso rallado.Por ultimo se pone en el microondas 15 minutos a maxima potencia y luego... ¡¡¡ a disfrutar esta delicia!!!
Sugerencia: Si quieres que sea más rico aún, puedes hacerlo dulce, poniendole frambuesas o pedacitos de chocolate... queda muy rico..