Receta de Crema de Calabaza.

 
 
 
 
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Crema de Calabaza.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y Cremas
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Crema de Calabaza.



Media calabaza mediana.
2 patatas pequeñas.
4 unidades de quesito en porciones o de queso de untar.
Leche.
Sal.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Crema de Calabaza.

Pelar, lavar y cortar las patatas y 1/2 calabaza en trozos grandes y poner a cocer en la olla exprés con abundante agua y sal durante 10 min. (podemos echar la calabaza entera y congelar el resto del puré que nos salga). Batimos todo junto con los quesitos y vamos añadiendo leche segun veamos que va quedando espeso, segun gustos. Servimos bien caliente.
 
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Fuente:
Contribución de: chaos en lunes, septiembre 24. 2007 en 14:39:34
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