Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
250 gr. de espaguetis.
Restos de carne asada que nos haya sobrado.
1 cebolla.
1 calabacín.
Salsa de tomate.
Queso rallado.
Sal.
Aceite.
Ponemos una cazuela al fuego con bastante agua, sal y un poco de aceite y cuando empiece a hervir añadiremos la pasta.
Mientras se cuece los espaguetis, en una sartén rehogamos la cebolla picada muy fina y el calabacín cortado en cuadraditos. Desmigamos la carne que vayamos a usar, la incorporamos a la sartén, los removemos un poco y añadimos la salsa de tomate.
Una vez que esté cocida la pasta, escurrimos y la mezclamos con la salsa. Emplatamos los espaguetis mezclados con la salsa de tomate y la carne. Espolvoreamos con el queso rallado y gratinamos en el horno. Servimos caliente.
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