Espaguetis con carne asada250 gr. de espaguetis. Restos de carne asada que nos haya sobrado. 1 cebolla. 1 calabacín. Salsa de tomate. Queso rallado. Sal. Aceite.
Espaguetis con carne y queso400 g. de espaguetis. 250 g. de carne de ternera cortada en filetes. 1 vaso de tomate triturado. 2 dientes de ajo. 2 cucharada de alcaparras. 1 ramita de perejil picado. 1 cucharada de orégano. 100 g. de queso Parmesano rallado. 6 cucharada de aceite de oliva. Sal. Pimienta.
Espaguetis con carne y salsa de queso1 paquete de espaguetis. Carne para hamburguesa. 1/2 taza de crema. 1/4 de queso rayado. 250 grms de pure de tomate. 2 cubos nork suiza. 1 margarina pequeña.
Espaguetis con carne anchoas pepinillos y aceitunas400 gr de carne de picada de ternera. 1 cebolla mediana picada. 500 gr de espaguetis. 1/2 vaso de vino blanco. 2 curadas de aceite oliva. 500 gr de tomate frito. 1 bolsa de aceitunas sin hueso. 3 ó 4 pepinillos en vinagre. 1 lata de anchoas. 1 cucharadita de orégano. 100 gr de queso parmesano para rallar.
Carne asada al romeroUn kg. de solomillo de terneraRomero frescoUn diente de ajoUn vaso y medio de vino blancoAceite de olivaPimienta negra
Carne asada al hornoMedio kilo de patatas Aceite de oliva 1 kg. de carne para asar Pimienta 1 limón Sal Orégano Sal gorda
Carne de cerdo asada al hornoUn trozo de carne de cerdoSalPimientaVino blancoAceite de olivaMedio vaso de agua
Carne asada con zanahorias y patatas600 gr. de carneAceite de olivaMedio pimiento rojoUna cebolla grande2 zanahorias650 ml de vino blancoUna cucharadita de especiasSalUna pastilla de carne2 cucharaditas de colorante800 gr. de patatas
Salsa para la carne asada3 tomates. 6 chiles. Sal al gusto. Ajo. 1/2 cebolla.
Carne asada al vino tinto1 kilo de carne de ternera cortada en rodajas medianas. 1 pastilla de caldo de carne. Queso ligero en lonchas. 1 vaso de vino tinto. Harina refinada. Aceite de oliva. Sal. Pimienta negra recién molida.
Espaguetis picantes1/2 kg de espaguetis 1 lata de anchoas salsa de tomate 12 aceitunas negras deshuesadas 2 dientes de ajo 1 guindilla perejil orégano aceite sal 1 cucharadita de alcaparras
Espaguetis diablo28 gambas320 gr. de espaguetis2 ajos1 pimiento picante300 gr. de tomates cherrySalUn poco de vino blanco4 hojas de albahaca, opcionalmente
Espaguetis con mejillones350 gr. de espaguetisSalPimienta1 kg. de mejillonesAceite de oliva1 cebollaMedio vasito de vino blanco1 pimiento verdeUn trozo de cayena, opcionalmente1 bote pequeño de tomate triturado2 ajos
Espaguetis amatriciana350 gr. de espaguetisQueso rallado, opcionalmente100 gr. de pancetaSalPimienta1 kg. de tomates maduros1 cucharadita de azúcar, opcionalmente1 guindilla roja1 cucharada de aceite de oliva, opcionalmente50 ml. de vino blanco
Espaguetis con marisco150 gr. de espaguetis2 cucharadas de aceite de oliva6 gambonesUn diente de ajo8 mejillonesSalPimientaOrégano
Espaguetis bolonesa500 gr. de espaguetisSalPimienta175 gr. de carne picada de terneraOrégano175 gr. de carne picada de cerdoAceite de olivaUna cebollaQueso parmesano ralladoUn diente de ajo700 gr. de tomates2 zanahorias
Espaguetis a la milanesa500 gr. de espaguetisSalPimienta150 gr. de champiñones en conservaUn chorrito de aceite de oliva 2 lonchas de jamón serrano6 cucharadas de tomate4 cucharadas de queso rallado
Espaguetis con camarones500 gr. de espaguetisMedia taza de aceite de oliva10 dientes de ajo700 gr. de camarones peladosUn poco de perejil frescoUn poco de pimentón picanteSal gruesa
Espaguetis a la putanesca180 gr. de espaguetisUna cebolla300 gr. de salsa de tomate6 dientes de ajo8 anchoas200 gr. de aceitunas negrasUna cucharada de nata líquidaChile frescoHierbas provenzalesAlguna hierba aromática, como orégano o albahacaSalPimientaAceite de oliva virgen extra
Espaguetis con almejas350 gramos de espaguetis. 2 dientes de ajo. 1 kilo de almejas frescas. 2 cucharadas de perejil picado. aceite. sal y pimienta.