Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 55 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres
100 gr. de copos de avena
75 gr. de chispas de chocolate
90 gr. de harina de trigo
Un huevo
15 gr. de canela molida
Edulcorante
2 cucharadas de aceite de coco
Una cucharadita de levadura en polvo
Sal
Para disfrutar de unas riquísimas galletas de avena y chocolate sin azúcar lo primero que debemos hacer es mezclar en un bol la avena, la canela, la levadura, la harina y una pizca de sal.
En otro bol echamos el huevo batido y el aceite de coco, así como el edulcorante. Después, mezclamos los ingredientes secos y húmedos, y añadimos las chispas de chocolate.
Mezclamos bien y reservamos la masa en la nevera tapada con film durante media hora. Tras este tiempo precalentamos el horno a 170 grados y vamos haciendo pequeñas bolas con la masa.
Las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, apretando un poco con las manos.
Horneamos durante 15 minutos, hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Entonces las sacamos del horno y las dejamos enfriar. ¡Deliciosas!
Introducción de la receta
Las galletas de avena y chocolate sin azúcar están deliciosas. Si quieres unas galletas sanas y naturales, evitando la tentación del azúcar, pero con un sabor estupendo, no te las pierdas. Una manera riquísima de cuidarse y cuidar a quienes más quieres. ¿Y si las haces hoy mismo?
