Receta de Galletas de Chocolate

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
galletas, tarta de chocolate, CHOCOLATE, torta de chocolate, bizcocho de chocolate, PASTEL DE CHOCOLATE, galletas de avena, tarta de galletas, trufas de chocolate, mousse de chocolate,...

Top Recetas de Cocina
· Galletas Caseras
· Tarta de Galletas
· Tarta de Galletas Maria.
· Tarta de Chocolate
· Tarta de Chocolate con Galletas
· Flan de Galletas María
· Galletas de Navidad
· Trufas de Chocolate.
· Brownie de Chocolate con Nueces.
· Tarta de galletas Oreo
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1509 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7035
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Galletas de Gofio y Chocolate
Galletas de Gofio y Chocolate
Receta de Galletas de Avellana y Chocolate
Galletas de Avellana y Chocolate
Receta de Galletas de Chocolate Dukan
Galletas de Chocolate Dukan
Receta de Galletas Rellenas de Chocolate (Thermomix).
Galletas Rellenas de Chocolate (Thermomix).

 
Recetario de Cocina en Facebook

Galletas de Chocolate

 

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y Bollos
Dificultad: Fácil
Galletas de Chocolate


Ingredientes para preparar Galletas de Chocolate



250 grs. de chocolate fondant
55 grs. de mantequilla
100 grs. de azúcar
2 huevos medianos
210 grs. de harina
1 c/c de levadura tipo Royal
1 c/c de vainilla en polvo
Azúcar glass, sal

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Galletas de Chocolate

Fundir el chocolate al baño maría o bien en el microondas. Añadir la mantequilla. Batir el azúcar y los huevos hasta que doblen el volumen y adquieran un tono palido. Añadir la vainilla y mezclar con el chocolate y la mantequilla.

Tamizar la harina con la levadura y la sal, y añadir a la mezcla anterior, sin trabajarla demasiado, sólo hasta que estén unidas. Guardar la masa en el frigo duranter 1 hora para que se endurezca y se pueda trabajar mejor.

Formar pequeñas bolsas y pasar por el azúcar glass hasta que estén bien cubiertas se las aplasta un poco para que tengan forma de galleta y se colocan en una placa de horno algo separadas.

Precalentar el horno a 170ºC y hornear durante 10 min. hasta que craquelan. Deben quedar crujientes por fuera y muy blanditas por dentro.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: El Aderezo
Contribución de: candida en martes, junio 12. 2007 en 12:07:03
Vota por la receta Galletas de Chocolate
Valoración de la Receta: 2.32
 
votos: 568
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
Tarta de Chocolate con Galletas 127848
 
 2.4587 Postres candida
 
Galletas de Arroz con Chocolate. 20592
 
 2.3667 Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos chaos
 Torta Helada de Galletas y Chocolate 20090
 
 2.5054 Postres rosalina
 
Tarta de Galletas María y Chocolate 40026
 
 2.4640 Postres evadelamo
 
Galletas Caseras 206361
 
 2.6122 Panes y Bollos velentxu
 
Galletas Bretonas. 53842
 
 2.4135 Panes y Bollos chaos
 Galletas Moscovitas 28134
 
 2.3280 Panes y Bollos mamboa
 Galletas Antiguas. 44594
 
 2.1649 Panes y Bollos vero78
 
Galletas Integrales 6985
 
 2.2576 Panes y Bollos, Postres evadelamo
 
Galletas de Almendra 8348
 
 2.2752 Postres evadelamo
 
Galletas de Jengibre 35120
 
 2.4333 Panes y Bollos velentxu
 Gingerbread Man (Galletas). 13453
 
 2.3300 Panes y Bollos vero78
 Galletas de Gofio 14691
 
 2.4109 Panes y Bollos candida
 Galletas de mantequilla 50923
 
 2.2281 Postres andrea
 
Tarta de Galletas 162975
 
 2.4331 Postres rosalina

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(774)
 

Arroces
(256)
 

Aves
(383)
 

Carnes
(817)
 

Cocina Internacional
(383)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(421)
 

Entrantes
(603)
 

Guarniciones
(211)
 

Huevos y Lácteos
(260)
 

Marisco
(325)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(697)
 

Pasta
(322)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1178)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(809)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke