Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 480 minutos
Categoría: Postres
2 yemas de huevo
50 ml. de leche entera
200 ml. de nata líquida
90 gr. de leche condensada
Una cucharadita de esencia de vainilla
100 gr. de galletas Oreo
Para disfrutar de un riquísimo helado de galletas de Oreo, lo primero que debemos hacer es batir las yemas, la leche condensada, la mitad de las galletas y la vainilla.
Aparte, batimos la nata hasta montarla y la añadimos a la mezcla. Después, echamos la mezcla en un molde y lo congelamos, batiéndolo cada cierto tiempo para que no se formen cristales de hielo.
Cuando el helado esté semi-hecho añadimos el resto de las galletas, y si queremos podemos dejar dos enteras para adornar cuando lo vayamos a servir. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El helado de galletas de Oreo está riquísimo. Si eres un amante de las famosas galletitas negras y quieres un helado original, diferente y único, no esperes a comprarlo en tu heladería favorita y hazlo tú mismo en casa. ¡Gusta a niños y a mayores por su sabor realmente especial!
