Receta de Magdalenas Caseras Muy Esponjosas

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
magdalenas, magdalenas caseras, galletas caseras, rosquillas caseras, magdalenas de chocolate, natillas caseras, magdalenas dukan, donas caseras, croquetas caseras, magdalenas sin huevo,...

Top Recetas de Cocina
· Galletas Caseras
· Rosquillas Caseras
· Gominolas Caseras
· Magdalenas Caseras.
· Croquetas Caseras
· Albondigas Caseras
· Magdalenas
· Magdalenas Caseras (Thermomix).
· Lentejas caseras
· Croquetas Caseras de Pollo
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4821 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7412
Recetas de Cocina

Receta de Torta de Chocolate Esponjosa
Torta de Chocolate Esponjosa
Receta de Masa de Pizza Esponjosa
Masa de Pizza Esponjosa
Receta de Galletas Caseras
Galletas Caseras
Receta de Baguettes Caseras
Baguettes Caseras

 
Recetario de Cocina en Facebook

Magdalenas Caseras Muy Esponjosas

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y Bollos
Dificultad: Fácil
Magdalenas Caseras Muy Esponjosas


Introducción


Hacer una Magdalenas Esponjosas es muy sencillo, pero es importante que precalentemos el horno por arriba y por abajo, pero al introducirlas pongamos calor sólo por abajo.

Ingredientes para preparar Magdalenas Caseras Muy Esponjosas



6 huevos.
1/2 litro de leche.
1/2 litro de aceite de girasol o de oliva suave.
1/2 kg de azúcar.
8 papelillos blancos y 8 azules de "gaseosas".
750 gr de harina.
La ralladura de 1 limón.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Magdalenas Caseras Muy Esponjosas

Rompemos los huevos en un bol bastante grande y les añadimos el azúcar, los batimos hasta que el azúcar se haya disuelto y le vamos incorporando el aceite, poquito a poco. Cuando hayamos incorporado bien el aceite, añadimos la leche, la ralladura de limón y los sobres de gaseosa, pero tenemos que tener cuidado pues la masa aumenta de volumen muy rápido. Por último añadimos la harina, con ayuda de una espátula o las varillas.

Vertemos la masa en los moldes para magdalenas, con ayuda de un cucharón, sólo rellenamos de masa menos de la mitad, pues en el horno aumentan. También podemos poner encima de la masa un poquito de azúcar y quedarán muy apetecibles.

Precalentamos el horno a 200ºC por arriba y abajo. Pero al introducir las magdalenas sólo lo ponemos a calentar por abajo, hasta que estén doradas, de 10 a 15 minutos dependiendo de cada horno. El resultado son unas deliciosas magdalenas caseras y esponjosas al 100%.

Notas: Muchas me habeis preguntado qué son los papelillos blancos y azules, también llamadas gaseosas, son impulsores como los polvos de hornear, o la conocida levadura Royal.

También me habeis preguntado ¿Y si quiero emplear levadura Royal cuánta pongo? Bueno, la proporción de levadura Royal es de 1 sobre por cada 300 gr. de harina, por lo que en esta receta serían 2,5 sobres de levadura Royal. Aunque la receta es con "gaseosas", por lo que si podeis conseguirlas mucho mejor.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: ainoa en jueves, diciembre 11. 2008 en 20:29:32
Vota por la receta Magdalenas Caseras Muy Esponjosas
Valoración de la Receta: 2.66
 
votos: 1266
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Magdalenas Esponjosas (Thermomix). 51480
 
 2.3873 Panes y Bollos, Thermomix chaos
 Magdalenas Caseras. 115640
 
 2.4342 Panes y Bollos chaos
 Magdalenas Caseras (Thermomix). 71375
 
 2.6255 Panes y Bollos, Thermomix chaos
 
Gominolas Caseras 129714
 
 2.4132 Postres evadelamo
 
Lentejas caseras 68672
 
 2.4438 Verdura y Legumbres velentxu
 
Albondigas Caseras 87721
 
 2.3115 Carnes, Entrantes velentxu
 
Croquetas Caseras 91101
 
 2.3748 Aperitivos y Tapas, Carnes velentxu
 
Rosquillas Caseras 222956
 
 2.6573 Postres velentxu
 
Natillas Caseras 38249
 
 2.2689 Postres velentxu
 
Trufas Caseras 36077
 
 2.3556 Postres velentxu
 Hojarascas Caseras 50278
 
 2.5018 Aperitivos y Tapas sirux
 
Empanadillas Caseras 23498
 
 2.3697 Aperitivos y Tapas, Entrantes evadelamo
 
Porras Caseras 16405
 
 2.2676 Postres evadelamo
 
Jericallas Caseras 19110
 
 2.2969 Postres rosalina
 
Donas Fritas Caseras 21462
 
 2.3904 Panes y Bollos, Postres evadelamo

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(810)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(395)
 

Carnes
(839)
 

Cocina Internacional
(437)
 

Cócteles y Bebidas
(335)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(638)
 

Guarniciones
(222)
 

Huevos y Lácteos
(268)
 

Marisco
(329)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(742)
 

Pasta
(335)
 

Pescado
(645)
 

Postres
(1396)
 

Salsas
(286)
 

Sopas y Cremas
(320)
 

Thermomix
(295)
 

Verdura y Legumbres
(841)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke