Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Carnes
600 gr. de costillas de cerdo
Un limón
40 gr. de miel
20 ml. de aceite de oliva
20 gr. de kétchup
Sal
Pimienta negra
Para disfrutar de unas riquísimas costillas en salsa de pimienta y miel lo primero que debemos hacer es cortar las costillas en trozos.
A continuación las ponemos en una bandeja apta para horno, las salpimentamos y las embadurnamos con el zumo de limón, un poco de aceite, la miel y unas cucharadas de kétchup.
Precalentamos el horno a 180º C y metemos la bandeja. Cuando las costillas estén doradas las damos la vuelta. Después, las servimos calientes. ¡Deliciosas!
Introducción de la receta
Las costillas en salsa de pimienta y miel están deliciosas. Este plato está riquísimo, tanto para sorprender a tu familia como para dejar con la boca abierta a tus invitados. El secreto de su éxito está en su combinación de ingredientes, y lo tiernas y jugosas que quedan las costillas.
