Tarta de queso y mango65 gr. de harina 35 gr. de almendras ralladas 10 gr. de caco en polvo 2 huevos 95 gr. de azúcar 1 cucharada de leche 35 gr. de mantequilla 250 gr. de queso quark 250 gr. de crema inglesa 125 gr. de nata 1 mango 1 tacita de agua 1 lámina de gelatina
Pastel de queso con albaricoques3 huevos 250 gr. de albaricoques 150 gr. de queso fresco o batido 140 gr. de mantequilla 1 cucharadita de pasta de vainilla 150 gr. de azúcar 150 gr. de harina
Tarta de queso con grosellas200 gr. de galletas de canela Unos racimos de grosellas 50 gr. de margarina 2 cucharaditas de esencia de vainilla 370 gr. de queso crema 3 huevos 200 gr. de requesón 200 ml. de leche 150 gr. de azúcar
Tarta de queso y naranja200 gr. de galletas 3 cucharadas de leche 1 cucharada de mantequilla fundida 500 gr. de queso crema 350 gr. de azúcar 500 gr. de nata para montar 100 gr. de nueces picadas, opcional 3 huevos 8 hojas de gelatina neutra 2 naranjas 100 ml. de agua
Tortellini de queso con tomates300 gr. de tortellini rellenos de queso Sal 100 gr. de tomates cherry o tomates pequeños 1 cucharada de orégano o tomillo Albahaca fresca Mozzarella, opcional Aceite de oliva
Pastel de queso y frutas500 gr. de queso crema Varias fresas Un kiwi 100 gr. de azúcar 600 ml. de nata líquida 1 paquete de galletas tipo María Un poco de mantequilla
Pan de queso ricota y jamon300 gr. de agua templada 10 gr. de levadura fresca 125 gr. de queso ricota 1 cucharadita de sal 250 gr. de harina de repostería 250 gr. de harina 200 gr. de jamón de york
Pastel de queso y fresasUna placa de masa brisa Fresas 100 gr. de azúcar 25 gr. de maizena Medio limón rallado 2 huevos medianos 1 yogur griego 200 gr. de queso tipo Philadelphia
Empanadillas de espinacas y queso1 paquete de obleas para empanadillas 2 cucharadas de nata para cocinar 1 bolsa de espinacas frescas 3 lonchas de queso tierno Media cebolla muy picada Aceite de oliva Sal 1 huevo
Queso frito con tomate400 gr. de queso mozarella Pan Rallado 1 huevo Harina 3 tomates maduros 1 pimiento verde 3 pimientos rojos 2 cayenas pequeñas, opcional 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar Sal Pimienta 5 cebollas grandes 140 ml. de aceite de oliva virgen extra
Pastel de queso cottage500 gr. de queso cottage 2 cucharadas de harina 3 huevos 1 chorrito de leche 8cucharadas de azúcar Crema pastelera, opcional
Pastel de queso con kiwi400 gr. de queso fresco Medio litro de nata para montar Mantequilla 2 kiwis Un rulo de galletas María 1 lata pequeña de leche condensada 1 yogur de limón 3 huevos
Bunuelos de queso fritos100 gr. de harina de trigo 200 gr. de queso cortado en trozos 1 dl. de agua tibia 2 huevos Sal Pimienta Aceite de oliva
Bolas de queso frito400 gr. de mozzarella en bolitas Harina 3 huevos 2 cucharadas de sésamo 60 gr. de queso parmesano rallado 100 gr. de pan rallado Aceite de oliva
Coliflor con pollo y queso1 coliflor Sal Pimienta 2 pechugas de pollo Aceite de oliva 2 lonchas de bacon Agua 150 gr. de queso rallado 1 cebolla 3 cucharas de harina 1 patata, opcionalmente 1 vaso de leche Un poco de tomillo
Pudin de queso con mermelada400 gr. de harina 400 gr. de azúcar 1 taza de leche Mermelada de fresa o similar 400 gr. de mantequilla 8 huevos 400 gr. de queso fresco
Tarta de queso con nueces2 paquetes de galletas tipo María 200 gr. de nueces 75 gr. de miel 400 gr. de nata líquida 500 gr. de queso tipo Philadelphia 100 gr. de azúcar 2 sobres de cuajada 100 gr. de mantequilla
Pan relleno de queso y salchicha500 gr. de harina 1 huevo 250 ml. de leche templada 50 gr. de mantequilla 9 gr. de levadura de panadería 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal 4 Salchichas 4 lonchas de queso Aceite de oliva
Crepe con queso y jamon1 vaso de harinaUna pizca de sal1 huevo1 cucharada de mantequilla1 vaso de lecheQueso de untar o cremosoJamón de york
Tarta de esparragos y queso260 gr. de harinaUna pizca de sal125 gr. de mantequilla4 cucharadas de agua helada3 huevos1 manojo de espárragos verdes125 ml. de nata50 gr. de queso Gruyere rallado