Rollitos de canela americanos400 gr. de harinaMedia cucharada de extracto de vainilla5 cl. de agua tibia2 pellizcos de sal13 cl. de leche tibia15 gr. de levadura fresca190 gr. de azúcar glas1 huevo150 gr. de mantequillaUna cucharada y media de canela en polvo2 cucharaditas de queso de untar
Cacahuetes a la miel y canela400 gr. de cacahuetes pelados1 cucharadita de sal150 gr. de azúcar1 cucharadita de canela125 ml. de agua2 cucharadas de miel
Manzana frita con canela3 manzanas verdes4 cucharadas de canela en polvoMedia taza de leche2 cucharadas de harinaAceite de olivaUn cuarto de cucharadita de levadura en polvo1 huevoUn octavo de taza de azúcarAzúcar glas
Batido de platano y canela4 plátanos1 litro de lecheMedia cucharadita de leche en polvoUna cucharada de azúcar
Batido de manzana y canelaUna manzana Un cuarto de cucharadita de canelaUna taza y media de leche fría5 almendrasUna cucharada de azúcar
Cake de zanahoria y canela3 huevosUna pizca de sal250 gr. de azúcar1 cucharadita de canela325 gr. de harina150 gr. de zanahoria rallada1 sobre de levadura125 ml. de aceite1 yogur
Pollo al limon y canela4 muslos de polloHarina4 chalotas12 uvas3 dientes de ajo800 ml. de caldo de ave3 dientes de ajo50 ml. de vino rancio2 zanahoriasMedio palo de canela1 puerro1 limón40 gr. de almendrasUna rama de tomillo
Bollos de canela y manzana2 huevosCanela al gusto10 cucharadas de azúcar80 gr. de harina2 manzanas60 gr. de maicenaUn yogur naturalMedia medida del yogur de aceite de girasolMedio sobre de levadura en polvo
Strudel de manzana y canela4 manzanasAzúcar glas, opcionalmenteUn paquete de pasta filoCanela en polvo30 gr. de nueces40 gr. de mantequilla2 cucharadas de azúcar moreno
Magdalenas de manzana y canela160 gr. de harina2 manzanasUn huevoUn sobre de levadura químicaUna cucharadita de canela molida125 ml. de leche2 cucharadas soperas de azúcar50 ml. de aceite de girasolAlmendras o nueces picadas
Mermelada de pera con canelaUn kg. de perasUn limón750 gr. de azúcarUna ramita de canela200 ml. de agua
Rollito de canela y chocolate4 huevos205 gr. de mantequilla75 gr. de azúcar350 ml. de leche7 gr. de levadura seca de panadería750 gr. de harinaAceite de olivaMedia cucharadita de sal180 gr. de azúcar moreno5 cucharaditas de canela en polvo300 gr. de chocolate fondant
Galletas de jengibre y canela450 gr. de harina100 gr. de azúcar moreno200 gr. de mantequillaUn huevo2 cucharaditas de canela80 gr. de mielUna cucharadita de jengibre en polvo
Churros con azucar y canelaUna taza de harinaMedia cucharadita de salUna taza de aguaMedia cucharadita de levadura100 gr. de azúcarUna pizca de vainilla, opcionalmente100 gr. de azúcarAceite de oliva2 cucharaditas de canela
Magdalenas de calabaza y canela350 gr. de calabaza asada3 huevos300 gr. de harina100 ml. de leche150 ml. de aceite de oliva sabeUna cucharadita de bicarbonato sódicoUn sobre de levadura en polvoUna cucharada de azúcar glasUna cucharadita de canela molida
Torrijas con naranja y canelaPan duroUn huevo500 ml. de lecheUn trozo de piel de naranjaAzúcarAceite de oliva suaveUna rama de canela
Bollos de canela y pasasUna plancha de hojaldreCanela molida2 cucharadas de mantequillaAzúcar morenoPasasSemillas o coco, opcionalmente
Bizcocho con canela y pasas190 gr. de mantequilla190 gr. de azúcar190 gr. de harina3 huevosSalUna cucharadita de levadura en polvo25 ml. de nata agriaUna cucharada de canelaUna cucharadita de esencia de vainilla70 gr. de pasas
Pan de manzana y canela con glaseadoUna taza y media de manzanas ralladasUn poco de salUna taza de azúcar morenoUna cucharada de nuez moscadaMedia taza de mantequillaUn cuarto de taza de azúcarUna cucharada de lecheMedia taza de azúcar glas2 cucharaditas de canela molida2 cucharaditas de bicarbonato de sodioMedia taza de aceite de girasol4 huevos3 tazas de harinaMedia taza de nueces, opcionalmente
Blondies de canela y manzanaUna taza de azúcarUna taza de harinaMedia taza de azúcar morenoUna cucharadita de levadura en polvo4 cucharaditas de canela75 gr. de mantequillaUna manzanaUn huevoUna pizca de salEsencia de vainilla
