Cheese balls250 gr. de queso crema 150 gr. de pan rallado1 huevoAceite de olivaSal
Cheese cream frosting125 gr. de queso tipo Philadelphia, frío300 gr. de azúcar glas50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
Hamburguesas con setas hamburger con funghiIngredientes para 2 personas: 400 gr. de carne picada, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 1/4 de cebolla morada, 150 gr. de setas, romero, perejil, mejorana, albahaca, orégano, tomillo, salvia, menta, guindilla molida, sal, vino blanco, pan rallado, piñones, nueces, parmesano rallado.