Hamburguesa whopper con patatas4 panes redondos de hamburguesa. 2 cucharadas de kepchup. 1 pizca de sal. 500 gramos de patatas cortadas a tiras. 1 cucharada de mantequilla. 4 lonchas de queso. 1 taza de lechuga. 100 ccs de aceite. 4 hamburguesas. 2 tomates. 4 pepinillos. 1 cucharada de mayonesa.
Ensalada king300 g. Arroz cocido 200 g. Jamón 1 unid. Huevo para aderezo 1 cch. Mostaza 1 pizca sal y pimienta 1 unid. Lechuga 50 g. Aceitunas cortadas en rodajas 2 unid. Huevos duros 5 cch. Aceite 1/2 taza(s) jugo de limón
Ajiaco de bogota16 tazas de agua (pueden sustituirse 4 tazas de agua por 4 de leche). 500 gr de papas criollas, peladas y cortadas en rodajas. 1 kg de papas paramunas, peladas y cortadas en rodajas. 750 gr de papas sabaneras, peladas y cortadas en rodajas. 1,5 kg de pechugas de pollo. 4 mazorcas tiernas. 3 tallos de cebolla larga. 4 dientes de ajo triturados. 1 ramo de guascas. 1 rama de cilantro. 1,5 tazas de crema de leche. 1 taza de alcaparras. 4 aguacates medianos, partidos. Sal y pimienta al gusto.
