Blue lagoonGin. Jugo de toronja. Curacao azúl. Hielo.
Blue breeze2 cl de Curazao. 1 cl de licor de coco. 2 cl de Ron. 10 cl de jugo de piña. Hielo.
Milanesas cordon blue4 milanesas de bola de lomo Pan rallado 4 fetas de jamón cocido 4 fetas de gruyere 2 huevos batidos 2 y 1/2 cdas. de aceite 30 gr. de manteca Harina Sal y pimienta Para la guarnición 1 paquete de arvejas congeladas 2 lechugas 12 cebollitas 1 cebolla grande 110 gr. de manteca
Cheese balls250 gr. de queso crema 150 gr. de pan rallado1 huevoAceite de olivaSal
Cheese cream frosting125 gr. de queso tipo Philadelphia, frío300 gr. de azúcar glas50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente