Melon nevado1 melon 250 gr. de fresas 300 gr. de helado de nata mantecado o vainilla 6 cucharadas de azucar 2 cucharadas de azucar en polvo azucar glass 2 claras 2 copas de licor de melon o brandy .
Flan de arequipe6 huevos frescos. 250 gr de azúcar. 1 pote de dulce de leche de 180 gr. 1 litro de leche hirviendo. 100 gr de azúcar. Jugo de medio limón.