Biscuit glace1 lata pequeña de leche condensada. 500 ml de nata pra montar. 6 huevos. Para la cobertura: 1 tableta de chocolate de cobertura. 200 ml de nata. 30 gr de mantequilla sin sal.
Omelette de marron glace3 huevos 1 copita de jerez 4 castañas en almíbar 1 pocillo de chocolate espeso 1 pizca de sal