Tartar de sardinas de cubo en tosta de aceite ligadoPan de hogaza, 4 sardinas de cubo, pepinillo, alcaparras, perejil, cebolla, huevo duro, pimiento morrón, ajos, aceite de oliva, vinagre y un huevo, lechugas variadas.
Couscous con verduras y pinonesCebolla. Zanahoria. Alcachofa. Champiñones. Coliflor. 2 tazas de cus-cus. 2 tazas de agua. Piñones. Sal y aceite.