Sandwiches remequin4 rebanadas de pan de molde algo seco. 4 lonchas de queso emmental. 2 huevos. 40 gramos de mantequilla. 200 cl de leche. 1 pellizco de nuez moscada. Sal. Pimienta negra.
Sandwiches de camaron1 pan de caja 1/4 de kilo de camarones cocidos 100 g de mantequilla 100 g de queso amarillo o tipo americano 1 cucharada de salsa inglesa 1 limón sal y pimienta
Sandwiches de berenjenas3 berenjenas grandes, 100 g de queso de máquina en tajadas; 100 g de paleta cocida en tajadas; huevo batido; pan rallado; harina y aceite para freír 1/2 cucharadita de orégano; ensalada de tomates; hojitas de perejil; sal y pimienta a gusto.
