Fideos soba al estilo japones1 manojo de fideos soba de alforfón (trigo sarraceno). 1/2 hoja de alga nori. 1 cebolla verde finamente picada. 1/4 taza de Hontsuyu. 1/2 taza de agua. Pasta wasabi.
Yakisoba noodles300 gr. de fideos sobraUn cuarto de taza de zanahoria ralladaMedia cucharada de aceiteUn pimiento rojoUn pimiento verdeUn cuarto de cebolla6 cucharadas de salsa yakisobaChampiñón al gustoJengibre rojo
Noodles con verdurasNoodles. Zanahorias. Pimientos. Setas. Cebolla, ajo, jenjibre, cayena. Salsa de pescado, salsa de soja.
Noodles con setas y pimientoNoodlesUn pimiento rojoMedia cebollaUna pizca de pimienta negraSalsa de soja4 setasAceite de oliva Cebollino
Sopa de pollo con noodles1 litro de caldo de polloUna pechuga de pollo100 gr. de noodlesUn manojo de ajetesUna rama de apiUna zanahoriaUna hoja de laurelUn chile rojo, opcionalmente3 cucharaditas de sojaUn puñado de albahacaUna cucharadita de jengibreLimaPimienta negraUna pizca de azúcar
Noodles con verduras condimentados con sambal oelekMedia cebolla. Medio pimiento rojo grande. 2 filetes de lomo. Un puñado de brotes tiernos de bambú. Medio paquete de Noodles Chow Mein. Un puñado de brotes de soja. Setas secas shiitake previamente hidratadas en agua. Aceite de oliva. Una cucharada de Sambal Oelek. Sal.
