Relleno de platano maduro con picadillo a la cubana5 plátanos de freír pintones no muy maduros. 1 libra de picadillo o el relleno de su elección harina de pan rallado 3 huevos 3 ajos 1/2 aji verde 1/2 cebolla Sal a gusto
Batido de platano y mantequilla de cacahuete300 ml. de leche2 plátanos3 cucharadas de mantequilla de cacahuete