Palmeritas con azucar glaseadas y con chocolate1 plancha de hojaldre rectangular. azúcar. Si las queremos de chocolate: ◦chocolate para fundir (según la cantidad de palmeras, suficiente para bañarlas). ◦1 cucharada sopera de mantequilla. Si las queremos glaseadas: ◦80 gr de azúcar glas. ◦zumo de un limón o zumo de una naranja pequeña.
Dulce de azucar de chocolate150 ml. de leche evaporadaUn poco de sal350 gr. de azúcar350 gr. de chocolate negroMantequilla