Isla flotante8 claras 350gr de azúcar Pizca de maizena Manteca para el molde Opcional: pepitos de chocolate Pasas de uvas
Natillas caseras con isla flotanteMedio litro de leche enteraVainilla en rama200 gr. de azúcar6 yemas de huevo2 claras de huevoCaramelo líquido
Bizcocho dulce amorIngredientes para un molde rectangular y ovalado de 26 cm: 190gr de mantequilla, 165gr de azúcar glas, 200gr de harina de reposteria, 1 huevo entero y 5 yemas, 30gr de licor(ron, brandy etc... 1 sobre de azúcar vainillado, 90gr de almendra molida, 8gr de levadura en polvo.
