Tarta de yogurt y frutas del bosque2 cucharadas de azúcar moreno 220 gr. de galletas tipo María 150 gr. de mantequilla 50 ml. de yogur natural azucarado 4 cucharadas de leche 200 ml. de nata 16 gr. de gelatina neutra 500 gr. de fresas 60 gr. de azúcar blanco 120 ml. de agua 200 gr. de frutas del bosque (arándanos, frambuesas, grosellas ) 1 limón
Pastel de yogurt y gelatina de fresa1 paquete de galletas Digestive Un poco de mantequilla 250 gr. de nata para montar 2 yogures de fresas 300 gr. de fresas 5 hojas de gelatina 140 gr. de azúcar
Coliflor gratinada con crema de yogurtUna coliflorUna cucharada de perejil picado4 huevosSalPimientaOréganoNuez moscadaUna cucharada de harina150 gr. de queso parmesano rallado175 gr. de yogur griego natural75 gr. de jamón ibérico75 gr. de jamón de yorkBrócoli, opcionalmenteMantequilla
Filetes de pavo con salsa de coco y yogurt4 pechugas de pavo. El jugo de 2 limones. 2 hojas de laurel. 2 dientes de ajo picado. 3 cucharas de aceite de oliva. 3 cucharas de vino blanco. 100 gr. coco rallado. 2 yogurts naturales de 125 gr. 1/2 cucharita de cilantro picado. Sal y pimienta.
Clafoutis griego1 berenjena. 200 gr de queso Feta. 4 huevos. 10 aceitunas negras sin hueso. 2 cucharas de harina. 15 gr de mantequilla. 3 cucharas de aceite de oliva. 3 cucharas de puré de tomate (jitomate). 1 lata de leche condensada. Sal y pimienta al gusto.
Gyros griego500 gr. de carne de vacuno 4 panes de pita 2 cebollas Zumo de limón Aceite de oliva Sal Pimienta Orégano Tomillo 250 gr. de yogur natural 1 pepino picado Tomate, opcional Lechuga, opcional 4 dientes de ajo
Pastitsio griegoMedio kilo de macarronesAguaMedio kilo de carne picadaSalsa bechamelMedio kilo de tomate trituradoOrégano1 cebollaPimienta3 cucharadas de mantequillaSalQueso parmesano rallado1 vasito de vino blanco
Yogur griego con fresas900 ml. de leche entera 100 ml. de nata 1 yogur natural Fresas
Yogur griego de stracciatella700 gr. de leche entera Virutas de chocolate 300 gr. de nata para montar 30 gr. de leche en polvo 1 yogur natural 100 gr. de azúcar
Tzatziki griego con focacciaTZATZIKI GRIEGO Yogur griego 500g o 4 unidades Pepino rallado 1 unidad Aceite de oliva 20g o 1 cucharada y un poco Zumo de limón 1/2 limón Ajo 1 diente Sal, pimienta, hojas de menta o hierbabuena FOCACCIA DE TOMILLO Y ROMERO (8-10 RACIONES) Harina de repostería 400g Agua tibia 250ml Aceite de oliva 30g Levadura 20g Tomillo, romero, orégano Sal una pizca
Yogur griego caseroUn yogur natural100 ml. de nata900 ml. de leche entera fresca
Yogur griego con arandanos6 yogures griegos375 gr. de leche condensada150 gr. de arándanos frescos30 ml. de zumo de limón4 cucharadas de azúcarUna cucharada de agua
Mousaka al estilo griego2 berenjenasUna cebolla400 gr. de carne picadaUna zanahoria3 tomatesMedio vaso de caldo de carneMedio vaso de vino tintoSalPimientaTomillo secoSalsa bechamelQueso parmesanoSalsa bechamel
Tarta de queso con yogur griego100g: de mantequilla 9 Cucharadas de azucar 4 Cucharadas de Maizena 4 Huevos 500g: de yogur griego 1 Queso philadelphia 1 Paquete de galletas maria
Bizcocho de yogur griego y naranja300 gramos de harina 2 naranjas 150 gr. de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 3 huevos 100 gr. de mantequilla 2 yogures griegos Azúcar glas
Diples dulce de miel griego3 huevos. 2 cucharadas de leche. Media taza de agua. Media cucharadita de levadura en polvo. 1 taza de azúcar. Aceite. Una taza de miel. Un poco de harina. Media cucharadita de canela. 10 nueces picadas.
Yogur griego casero con fresas900 ml. de leche entera1 yogur natural100 ml. de nataFresas al gusto
Portokalopita o pastel griego con naranja350 gr. de masa filo600 gr. de azúcar200 gr. de aceite de girasolRalladura de 4 naranjas20 gr. de levadura en polvo4 huevosUna cucharadita de extracto de vainilla200 gr. de yogur griego sin azúcar200 ml. de agua200 ml. de zumo de naranja
Fresas con yogur griego y miel10 fresas Un yogur griegoUn poco de miel
