Pechugas de pollo empanadas con sesamo2 pechugas de pollo en filetes. 2 limones. Ajo en polvo. Orégano. Pimienta ( opcional, si es para niños no poner). Hierbas provenzales. Perejil. Sal. 2 gotitas de vinagre. Pan rallado. 2 huevos. Semillas de sésamo tostado.
Empanadas de pastel de carne500 gr. de masa de hojaldre Orégano Nuez Moscada Laurel 200 gr. de carne picada de ternera 200 gr. de tomate triturado 200 gr. de carne picada de cerdo Sal Pimienta 1 huevo 1 copa de nata líquida 75 gr. de pasas, opcional 1 pimiento morrón de lata, opcional 1 copa de vino de Jerez seco
NapolitanasUna lámina de hojaldreUna tableta de chocolate o NutellaUn huevoFideos de chocolate, opcionalmente
Napolitanas gourmet500 gr. de harina de fuerza250 gr. de chocolate10 gr. de sal280 gr. de mantequilla fría60 gr. de azúcar50 gr. de mantequilla en pomada250 ml. de agua fría25 gr. de levadura seca de panaderíaSemillas de amapolaAzúcar glas
Napolitanas de chocolateUna cucharada de mermelada de melocotón 1 lámina de hojaldre rectangular 200 gr. de Nocilla Fideos de chocolate
Napolitanas de jamon y queso1 lámina de hojaldre4 lonchas grandes de jamón de york4 lonchas de queso semicurado1 huevo batidoUn poco de queso rallado
Napolitanas de chocolate sin lactosa2 planchas de hojaldre sin lactosaUn poco de azúcar glasCrema de cacao y avellanas sin lactosaUn poco de azúcar
Bizcocho de galletas napolitanas y chocolate4 huevos tamaño L 1 yogur tipo griego 120 ml de aceite de oliva suave. 130 gr de azúcar 125 gr de galletas tipo napolitanas ( yo se las he puesto Cuétara) 1 sobre de levadura tipo Royal 40 gr de pepitas de chocolate negro Para Decorar: Coco rayado