Dorada a la sal horno y microondas2 doradas de 1 kg cada una aprox. Sal gorda. Alioli.
Dorada con mousse de aguacate4 lomos de dorada 4 zanahorias 3 aguacates 1 cebolleta 1 limón 1 loncha de jamón serrano agua aceite virgen extra sal pimienta
Dorada al horno con patatas4 Doradas. 2 Cebollas. 8 Dientes de ajo. 1 Limón. Perejil. 1 Copa de vino blanco. Aceite, y sal. 4 Patatas grandes.
Dorada con salsa de pimientos de piquilloDoradas de ración. 1/2 cebolla 2 ajos picados 1 bote de pimientos del piquillo 1/2 pastilla de caldo 1 cucharada de harina Patatas Pimienta Aceite Sal