Croquetas caseras de salmon170 gr. de salmón desmenuzadoUna cebolla100 gr. de harinaUn diente de ajo50 gr. de mantequilla2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra500 ml. de lecheSalPimientaNuez MoscadaHarinaPan RalladoHuevo batido
Galletas oreo caseras330 gr. de mantequilla10 ml. de esencia de vainilla150 gr. de azúcar200 gr. de chocolate negroUn huevo210 gr. de harina de repostería6 gr. de sal90 gr. de cacao en polvo3 ml. de bicarbonato sódico230 gr. de azúcar glas15 ml. de leche
Palmeritas de hojaldre caserasHojaldreAzúcar
Barritas energeticas caseras200 gr. de frutos secos350 gr. de frutas deshidratadas150 gr. de muesliUna pizca de salMedia cucharadita de canela molidaDos cucharadas de semillas variadasAceite de girasol
Galletas de hojaldre caserasUna masa de hojaldreHuevo batidoUna cucharada de aceiteAzúcar glas
Donas caseras y faciles260 gr. de harina45 ml. de agua70 ml. de leche25 gr. de azúcar13 gr. de levadura fresca de panaderíaUna cucharada de esencia de vainillaUn huevo batido25 mg. de mantequillaAceite de girasol200 gr. de azúcar glas
Natillas de vainilla caserasUn litro de leche100 gr. de azúcar5 yemas de huevo40 gr. de maicenaUna cucharadita de esencia de vainillaUna rama de canelaCanela en polvoUn trozo de corteza de limón
Bolitas de patata caseras115 gr. de puré de patatas350 ml. de agua60 gr. de harina3 yemas de huevoPimienta100 gr. de queso parmesano ralladoSalPimienta blancaAceite de olivaNuez moscada
Pan con ajo y aceitunas italiaIngredientes para 4 personas: 250 gr. de harina para masa, dos dientes de ajo, aceitunas verdes, orégano, romero, sal y aceite. Ingredientes masa: Harina de trigo, levadura, agua, aceite y sal
Canapes de queso tomate y aceitunas2 bolas de mozzarella fresca 2 tomates Hojas de albahaca Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra 1 Ajo 10 rebanadas de pan Vinagre de manzana, opcional 10 Aceitunas negras
Espaguetis con verduras salami y aceitunas200 gr. de espaguetisOréganoAlbahacaSalPimientaAceite de oliva240 gr. de corazones de alcachofaTomates secos1 diente de ajo1 cebolla
Pizza de alcachofas champinones y aceitunas1 base de pizza 150 gr. de tomate frito100 gr. de mozzarella rallada1 cucharadita de orégano secoUn puñado de aceitunas verdes sin huesoMedio limón150 gr. de mozzarella en lonchas2 cucharadas de corazones de alcachofas5 champiñones
Magdalenas caseras muy esponjosas6 huevos. 1/2 litro de leche. 1/2 litro de aceite de girasol o de oliva suave. 1/2 kg de azúcar. 8 papelillos blancos y 8 azules de "gaseosas". 750 gr de harina. La ralladura de 1 limón.
Trufas de chocolate caseras300 g chocolate negro para fundir 33 cl de nata líquida para montar (algo más de medio paquete de medio litro) 250 g virutas de chocolate o cacao puro en polvo para decorar
Croquetas caseras de pollo2 pechugas de pollo. 100 gr. de harina. 1 litro de leche. Sal. Pan rallado. 2 huevos. Aceite.
Gominolas caseras de corazon1 sobre de gelatina de fresa 200 ml. de agua 1 sobre de gelatina de limón 3 sobres de gelatina neutra 1 sobre de gelatina de melocotón 200 gr. de azúcar
Galletas de oreo caseras330 gr. de mantequillaMedia cucharadita de bicarbonato sólido150 gr. de azúcar2 cucharaditas de sal2 cucharaditas de esencia de vainilla90 gr. de cacao en polvo sin azúcar200 gr. de chocolate negro210 gr. de harina1 huevo230 gr. de azúcar glas15 ml. de leche
Barritas caseras de muesli200 gr. de copos de avena2 cucharas de agua150 gr. de almendras crudas sin sal2 cucharaditas de extracto de vainilla, opcionalmente75 gr. de dátiles230 gr. de sirope de agave2 cucharaditas de canela en polvo3 cucharadas de semillas de lino2 cucharaditas de aceite de coco
Galletas de chocolate y nueces caseras150 gr. de chocolate120 gr. de mantequilla300 gr. de harina110 gr. de azúcar moreno100 gr. de nuecesUn poco de levadura en polvo2 huevos110 gr. de azúcar
Espaguetis con carne anchoas pepinillos y aceitunas400 gr de carne de picada de ternera. 1 cebolla mediana picada. 500 gr de espaguetis. 1/2 vaso de vino blanco. 2 curadas de aceite oliva. 500 gr de tomate frito. 1 bolsa de aceitunas sin hueso. 3 ó 4 pepinillos en vinagre. 1 lata de anchoas. 1 cucharadita de orégano. 100 gr de queso parmesano para rallar.